参考答案：
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"01. 人体生命活动最基本的特征是（ ）。
: 新陈代谢
; 生殖
; 生长发育
; 适应性"
"02. 人体结构和机能的最基本单位是（ ）。
: 组织
; 器官
; 系统
; 细胞"
"03. 婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖，因此，学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的（），以满足脑组织代谢所需要的能量。
: 碳水化合物
; 脂肪
; 维生素
; 蛋白质"
"04. 侏儒症是因垂体的生长激素分泌过（ ）。
: 少
; 多
; 慢
; 快"
"05. 关系到儿童生长发育和智力发展的内分泌腺是（ ）。
: 甲状旁腺
; 甲状腺
; 肾上腺
; 脑下垂体"
"06.小孩眼睛在（ ）以前可以有生理性远视。
: 一岁
; 三岁
; 七岁
; 五岁"
"07. 学前儿童养成良好的用眼习惯，以下说法正确的是（ ）。
: 在阅读和写字时，光线应从后方照入
; 眼距书本一尺远，胸部距桌缘约一拳距离
; 只要保持正确的看书姿势，长时间的阅读并不会导致儿童眼睛疲劳
; 儿童应尽量在强光下阅读"
"08. 婴幼儿长骨骼的必需条件是（ ）。
: 铁和磷
; 维生素C和钙
; 营养和阳光
; 维生素A和水"
"09. 婴幼儿多喝白开水可减少（ ）。
: 消耗能量
; 感冒病的发生
; 泌尿道感染
; 皮肤病的发生"
"10. 人体各大系统中，率先发育的是（ ）。
: 消化系统
; 生殖系统
; 淋巴系统
; 神经系统"
"11. 生长发育评价中最重要和最常用的形态指标是（ ）。
: 身高、体重
; 身高、胸围
; 头围、胸围
; 体重、头围"
"12. 出生后发育最为迅速的阶段为（ ）。
: 婴儿期
; 新生儿期
; 幼儿前期
; 学龄前期"
"13. 新生儿期具体是指（ ）。
: 从出生到1岁
; 从出生到3个月
; 从出生到6个月
; 从出生到1个月"
"14. 下列关于儿童形态及生理功能指标的实操中，错误的是（ ）。
: 测脉搏应避免进食、运动、哭闹、发热等因素的干扰，需在安静的状态下进行。
; 测儿童身高应以厘米（cm）为单位记录，精确到个位。测量误差不得超过1cm。
; 体重称量不宜在饭后或运动后，最好在早晨、空腹、便后进行。
; 3岁以上的幼儿用身高计测身高；3岁以下的小儿可用量床量身长。"
"15. 理论上，人体各部分骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度，但以（ ）部最为理想。
: 腕部
; 足部
; 背部
; 肩部"
"16. 儿童与周围环境取得平衡和协调的基本心理条件是（）。
: 和谐的人际关系
; 正常的智力水平
; 良好的性格特征
; 健康的情绪"
"17. 影响学前儿童心理健康的生物学因素是（ ）。
: 生理与胎教
; 遗传与生化
; 和谐的人际关系
; 遗传与生理成熟"
"18. 每餐热量分配中，午餐应占一天总热量的（ ）。
: 10%
; 40%
; 25%
; 30%"
"19. 3~6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量，应占总热量的（ ）。
: 35-50%
; 25-30%
; 50%-55%
; 12-14%"
"20. 食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分为（ ）。
: 碳水化合物
; 无机盐
; 蛋白质
; 脂肪"
"21. 下列食物中，含锌较少的是（ ）。
: 坚果
; 瘦肉
; 贝类食物
; 谷类食物"
"22. 下列维生素中，对维持正常视力有重要作用的是（ ）。
: 维生素C
; 维生素B
; 维生素A
; 维生素D"
"23. 下列关于学前儿童膳食的特点，说法错误的是（）。
: 前儿童的膳食一般要求色彩鲜艳、香甜可口、咸淡适宜、形状可爱。
; 学前儿童胃容量小，每餐进食量小，需要进餐的次数较多。
; 学前儿童的膳食应以流质、半流质为主。
; 学前儿童的膳食要注意尽量细、软，食物最好切碎煮烂、软硬适中，温度适宜、无刺激性。"
"24. 在学前儿童体育锻炼中，应重视（ ）素质的练习。
: 协调性
; 耐力
; 力量
; 速度"
"25. 下列说法中，正确的是（ ）。
: 一次教学中， 宜将重点和难点安排在活动的前5分钟。
; 一学期内， 学期开始、快结束时的教育内容安排应相对困难。
; 幼儿园的一周计划， 在星期一、五安排较为轻松的学习内容， 星期三、四可安排难度和强度较大的学习任务。
; 上午10点至11点， 应安排用脑量大的活动。"
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